mardi 29 septembre 2009

TEMPS PARTAGE exemple 2: Solabiol produits biologiques pour le jardinage



Intervention à temps partagé en tant que directeur marketing pour la société Novajardin à raison de 3 jours par semaine
Société spécialisée dans le conditionnement et la commercialisation de produits bio pour le jardin

Missions réalisées:

-Élaboration et mise en place d'une nouvelle stratégie, et d’une politique de développement durable sur 5 ans

-Repositionnement des 2 marques du groupe

-Intégration de 2 nouvelles sociétés, et harmonisation du marketing mixte ( produits,prix,promotion,communication)

-Standardisation de l’offre produits après analyse de la valeur, réduction par 2 du nombre de références, harmonisation des emballages et des matières

-Mise en place du développement durable au cœur de l'entreprise

-Repositionnement de la gamme bio, labellisée nature et progrès pour répondre aux attentes des consommateurs et faire face aux problèmes de protection de l'environnement

-Transformation des packagings en éco-packaging, avec encres végétales biodégradables et sans plomb, des cartons et des caisses de sur emballage recyclables et provenant de forêts exploitées selon les normes environnementales

-Élaboration d’une politique promotionnelle, constitution d’outils d’aide à la vente et de mise en valeur des produits en magasin

-Élaboration d’un plan de communication par l'intermédiaire d'un nouveau site internet, d'un guide pratique dédié exclusivement au bonnes pratiques du jardinage biologiques ainsi que des actions de communication dans la presse professionnelle

Résultats obtenus:

-Un CA qui passe de 10 à 15 M€ en 2 ans
-Une marge brute en progression de 10pts sur 2ans
-Une marque leader des produits bio: SOLABIOL
-Une marque fournisseur de l'année 2008

jeudi 24 septembre 2009

TEMPS PARTAGE exemple 1: Philibert Savours créateur de saveurs naturelles pour la panification



Intervention à temps partagé en tant que responsable marketing pour la société Philibert Savours à raison de 6 jours par mois
Société spécialisée dans la fourniture de saveurs naturelles pour la minoterie, l’industrie de la panification, la boulangerie artisanale et la GMS

Le travail a consisté tout d'abord à faire un état des lieux des activités de l'entreprise,de son positionnement, de sa stratégie et de ses produits et de sa politique commerciale.
Cette analyse terminée nous avons repositionné l'entreprise sur l'univers des saveurs naturelles plus valorisant et plus porteur que celui des levains.
Afin d'assurer le développement à l'international, d'avoir une meilleure identité ainsi qu'une plus grande perception auprès des utilisateurs,nous avons changé la marque Phil'xn 290 pour prendre le patronyme de son créateur Philibert auquel nous avons ajouté Savours et garder une seule marque pour la France et l'international
Enfin nous avons profité du repositionnement de l'entreprise sur le créneau des saveurs naturelles pour revoir:

-L'offre produits. Suppression d'une centaine de références et standardisation de l'offre pour réaliser des économies d'échelle, lancement de 8 produits bio, intégration des éco-packaging, développement d'un nouveau concept de sachet sous vide.

-Les circuits de distribution. Priorité aux plus porteurs en terme de croissance et de marge,utilisation de la GMS comme levier auprès des industriels pour pénétrer rapidement le circuit.

-La politique commerciale. Grâce à de nouveaux outils, une nouvelle plaquette de présentation de la société, un nouveau catalogue , des fiches produits ainsi qu'un planning de promotion trimestriel.

-La communication. Un nouveau site web http://www.philibertsavours.com/, une présence accrue lors des salons EUROPAIN,IBA ...des campagnes de mailing ciblées par produit et par circuit de distribution.
 
Des résultats prometteurs et éloquents en adéquation avec les objectifs initiaux:
- un CA qui passe d'une progression moyenne de 15% à 28% par an,
- une marge brute en nette progression,
- un produit reconnu saveur de l’année 2009: LA CAMPASINE,
- une nouvelle image convoitée par les grands groupes du secteur, LESAFFRE, EUROGERM…